Le meilleur des recettes de cuisine chypriote

Name: Le meilleur des recettes de cuisine chypriote
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine chypriote

La cuisine chypriote est riche en viandes et en fromages locaux. Photo par Sergey Galyonkin

Chypre est une île qui regorge de nombreuses spécialités culinaires toutes aussi savoureuses et généreuses les unes que les autres. On retrouve dans cette délicieuse cuisine aux saveurs méditerranéennes des influences grecques mais aussi libanaises et turques.

Mezze de toutes sortes servis en petites portions feront le bonheur de vos papilles. Frites d'halloumi et avocat, pois chiches mijotés aux épinards, flaounes et gâteau de semoule aux amandes n'attendent plus que vous en cuisine !

Dernières recettes de cuisine chypriote et de pita par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine chypriote et de pita qui changent !

Assiette chypriote

Piratage Culinaire

Il fait chaud, voir même très chaud. Pas facile de cuisiner avec une température pareille. Alors, j'ai opté pour de la fraîcheur : une assiette chypriote, très fraîche, avec de la pastèque et de la tomate, tout ça agrémenté de fromage Chypriote grillé...et pourtant je n’apprécie pas trop la pastèque, mais j'ai vraiment était conquise. Alors, à vos couteaux !!!

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Andalouse (A l')

Aspic

Concasser

Croque au sel (A la)

Dugléré (A la)

Espagnole (A l')

Godiveau

Monder

Nid (Au)

Ciboulette

Roquette

Beignets de tomates vertes

Jardins et cuisines du diable

Boccacio (Giovanni)

Verne (Jules)

Le cresson

Les melons et pastèques

La tomate

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir vos grillades

Réussir sa salade composée

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Les fromages de chèvre

Halloumi

D'autres recettes avec aussi...

agneau amandes apéritif artichaut aubergines avocat barbecue basilic béchamel boulettes carottes céleri chaussons coeur de boeuf courgettes cresson croquettes cumin entrée épinards feta fèves frites fromage fromage de chèvre gâteau gratin halloumi menthe nectarines nuggets orange origan palets pastèque pâtes pistou pita plat principal poivrons pommes porc ragoût roquette salade semoule soupe sucrine tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine chypriote et toutes les recettes de pita

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bánh mì végétarien

Lutsubo

Bien avant que la street food ne soit érigée en genre culinaire globalisé et bien avant sa popularité mondiale, qui remonte à quelques années, on dégustait au Vietnam ce petit sandwich hérité de l’époque coloniale : le bánh mì.